2020中关村国际前沿科技大赛农业科技领域前三名企业

      北京海谱恩科技有限公司成立于2019年12月，专注于农产品在线成分检测行业，是国内知名的农产品在线近红外成分检测产品的研发、生产和经销商。项目本身相关的研发和产品验证起始于2018年1月，自公司成立以来，海谱恩秉持以精湛于心智诚于形的公司愿景，为客户提供创新先进、易于使用和满足其需求的数字化生产解决方案，从多方面为客户带来价值。公司在中国、德国等地设有世界一流的研发机构，共计拥有二十余名高精尖端研发人员。公司集聚了国内外近红外光谱、农业、仪表测控领域的技术翘楚，以及农业科技、光学光路设计、大数据、人工智能以及物联网领域的控制专家和高级技术工程师。具备持续的技术开发能力，在行业内保持研发技术领先的优势。

       在2019年由公司研发的在线近红外检测系统获得某知名上市公司客户的认可。随后在2020年，公司通过了行业巨头新希望组织的设备静态测试，并且在原料动态测试上取得第一名的成绩。客户对本公司的服务十分认同，对公司产品也十分认可，认为公司产品具有安装简便、环境兼容性强、样品采集简单，模型预测结果准确等优点。公司遵守自强不息，厚德载物的价值观念，秉持精湛于心智诚于形的公司愿景，携手客户共建数字化赋能平台。

【项目名称】农产品品质在线近红外检测系统

【项目简介】食物所含的蛋白质、脂肪、纤维、水分、灰分等成分在近红外波段都有吸收，通过精确测量光谱，搭建数据模型，可以实现在线实时测量内部成分。该项目由光源和控制模块、分光和光路模块、检测器模块、控制和数据处理系统、记录显示模块组成，所有技术均为自主知识产权。系统可配合物联网云平台技术，为生产企业完善产品质量控制和实现数字工厂管理提供解决方案。

【项目名称】高压射流磨 

【项目简介】该项目是依托于高压微通道射流技术，创新性开发的一套高压射流超细加工技术与装备。其粉碎压力达到120MPa，流体线速度达到400m/s以上，利用流体在特殊设计的流道中高速射流所产生的高剪切、对撞以及空化效应，实现了流体中颗粒的超细粉碎。

      北京艾克赛德生物工程有限公司创立于2007年，是国家高新企业、中关村高新企业、北京市农业产业化重点龙头企业。公司以蚯蚓全产业为主营业务，是国内唯一实现蚯蚓全产业闭环的企业，主营业务包括蚯蚓育种、蚯蚓提取、蚯蚓制药、蚯蚓处理有机废弃物、蚯蚓肥料、土壤修复等。目前主要产品包括畜牧业抗生素减量、种植业农药化肥减量两个方面的系列产品：蚯蚓抗菌肽（修复免疫缺陷，替抗减抗，提高适口性，增强食欲）、蚯蚓土壤修复菌剂（创新改良土壤方式，调理土壤菌群，恢复土壤生态，提高农产品品质），极大减少环境污染、促进生态环境改善，效果突出，市场唯一。公司“蚯蚓综合配套技术”经行业权威部门鉴定为“项目整体技术达到国际先进水平”。

      公司组建的“蚯蚓和蚯蚓产品功能性研发中心”，拥有10名行业专家、5名博士为核心的高科技创新研发团队联合中国科学院动物所、山东农业大学、协和微生物研究所等科研单位，历时10余年，系统进行了蚯蚓系列产品开发和畜禽应用产业化关键技术研究，现已经全面布局蚯蚓全产业生态链，系列集蚯蚓育种与养殖、环保与土壤改良、产品研制与功能开发、饲料和养殖业应用、优质无抗畜产品产业化开发等为一体的高科技产业。 

      公司将新鲜蚯蚓经过研磨、分离、柱析、灭菌、过滤等步骤后，筛选特有菌株进行发酵，将滤液用小麦面粉、淀粉、玉米蛋白粉、黄粉等载体吸附干燥，制成发酵蚯蚓粉，使蛋白降解成功能性多肽，形成未知生长因子，使蚯蚓的抑菌促生长、诱食促消化、免疫增强等功能增加数倍。形成的多项独有技术产品在肉鸡、蛋鸡、猪和水产等生产领域得到广泛使用，保健促生长作用显著，项目对食品卫生、环境保护、产业促进等方面具有重要的社会和经济作用，可以消除肉蛋奶等畜产品生产过程中抗生素残留带来的食品安全隐患。本项目全面实施蚯蚓产品的抗生素替代、无抗减抗饲料产品，全科技产业化运营,突破国外替抗技术和产品的封锁，填补我国无抗畜禽产品和质量标准的空白。

【项目名称】基于畜产品无抗及饲料替抗关键技术的蚯蚓发酵创新产品

【项目简介】本项目创新产品——发酵蚯蚓提取物，是公司运用国内外最先进的菌种，采用液态深层发酵和超模浓缩提取等世界一流生产工艺研制提取的，发酵蚯蚓提取物（蚯蚓肽）具有抗菌作用，替代传统抗生素治疗仔猪腹泻、猪瘟、鸡新城疫等各种棘手的疾病，具有抗菌机制独特、无耐药性、高效广谱、无毒无残留等优势，在畜禽疾病治疗与预防中具有广阔的应用前景。蚯蚓作为国家目录的优质动物源性饲料，具有抑菌、提高动物免疫力抗氧化、维护肠道健康等功效，可以避免环境耐药微生物的产生，减少耐药微生物对人类和所有生命可能产生的巨大威胁，可以大幅度提升产业链上下游每个环节的安全、高效生产，提升产业与国际接轨。